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A large group of brown chickens with red combs are crowded closely together inside a dimly lit enclosure, looking in various directions.

Coriza infecciosa en pollos: lo que los productores avícolas deben saber.

March 11, 2025 | Poultry

La coriza infecciosa es una enfermedad respiratoria que representa un desafío importante para los productores avícolas, especialmente para aquellos que crían gallinas ponedoras y reproductoras. Esta infección bacteriana puede ocasionar pérdidas económicas sustanciales debido a la disminución de la producción de huevos y a problemas generales de salud de la parvada.

Comprender la enfermedad, sus síntomas y las estrategias de manejo adecuadas es fundamental para mantener la salud y la productividad de las aves de corral.

¿Qué es la coriza infecciosa?

La coriza infecciosa es una enfermedad respiratoria aguda causada por Avibacterium paragallinarumAunque la mortalidad suele ser baja, su impacto en la producción de huevos puede ser grave, con pérdidas que oscilan entre el 10 % y el 40 %. Esta enfermedad resulta especialmente problemática en las granjas de gallinas ponedoras, donde la exposición prolongada conlleva problemas continuos de salud y producción.

La coriza infecciosa se reporta con mayor frecuencia en regiones como la costa oeste, el sureste y el noreste de los Estados Unidos. Si bien puede presentarse en pollos de engorde, preocupa principalmente a las gallinas ponedoras y reproductoras, aves que permanecen en producción durante períodos prolongados.

¿Qué aves están en peligro?

Las gallinas ponedoras y las reproductoras son los principales objetivos de esta enfermedad. Si bien los pollos de engorde no suelen verse afectados, los pavos también pueden contraer una enfermedad similar, conocida como coriza del pavo. Sin embargo, la coriza del pavo es causada por una bacteria diferente. Bordetella aviumy posee características únicas.

infectious coryza symptoms in a layer bird. face swelling and watery eyes (lacrimation)

Detectar los síntomas

Una de las dificultades de la coriza infecciosa es que imita otras enfermedades respiratorias, lo que hace que sea fácil pasarla por alto.

Estos son los síntomas a los que debes prestar atención:

  • Secreción nasal e hinchazón facial

  • Ojos llorosos (lagrimeo)

  • Una disminución notable en la producción de huevos (entre un 10% y un 40%).

  • Algunas aves pueden ser portadoras sin mostrar síntomas visibles.

Si sospecha que su parvada tiene coriza infecciosa, lo mejor es realizar algunas pruebas de laboratorio para confirmar el diagnóstico.

Obtener un diagnóstico

Las pruebas para detectar esta enfermedad no siempre aparecen en los formularios de diagnóstico estándar, así que asegúrese de solicitar específicamente una prueba de coriza infecciosa. Algunos de los principales laboratorios de diagnóstico que ofrecen estas pruebas son:

  • Laboratorio de diagnóstico veterinario de UC Davis – Davis, California, Información del laboratorio

  • Laboratorio de Diagnóstico Médico Veterinario de Texas A&M – College Station, TX, Información del laboratorio

  • Laboratorio de diagnóstico veterinario – Ames, IA, Información del laboratorio

Los precios varían, pero en el Laboratorio de Diagnóstico Veterinario, una prueba PCR cuesta alrededor de 40 dólares, más una tarifa adicional de 36 dólares por buenas prácticas.

Opciones de tratamiento

Si se confirma la coriza infecciosa, actuar con rapidez es fundamental. Los antibióticos como la eritromicina, la oxitetraciclina y la tilosina pueden ayudar a controlar la infección. Generalmente, se administran primero a través del agua de bebida, hasta que se disponga de alimento medicado. Un veterinario puede brindar orientación sobre el diagnóstico y las opciones de tratamiento.

Dicho esto, los antibióticos por sí solos no resolverán completamente el problema. Un buen manejo y cuidados de apoyo ayudarán a las aves a recuperarse por completo y a minimizar las pérdidas de producción a largo plazo.

La prevención es la mejor estrategia.

En lo que respecta al coriza infeccioso, las medidas proactivas marcan la diferencia. Prevenir la enfermedad antes de que comience es mucho más eficaz que controlar un brote.

Esto es lo que puedes hacer:

  • Vacunación: La mejor defensa contra la enfermedad es la vacunación. Dos de las vacunas más utilizadas son Nobilis Coryza y Coryvac. Las aves deben vacunarse entre las 8 y las 16 semanas de edad, con una dosis de refuerzo entre 3 y 4 semanas después para una protección completa.

  • Ventilación: Una ventilación adecuada es fundamental para evitar que las bacterias transmitidas por el aire se propaguen entre las aves. Garantizar una buena ventilación Las medidas implementadas en los gallineros ayudarán a mantener a raya los brotes de enfermedades.

  • Bioseguridad y saneamiento: Limitar el movimiento entre las parvadas, controlar el acceso a la granja y mantener prácticas de limpieza exhaustivas para minimizar la exposición a enfermedades.

Durante los brotes, los cuidados de apoyo pueden marcar una gran diferencia. Un ejemplo de cuidados de apoyo puede ser la alimentación nocturna, una práctica en la que se encienden las luces del gallinero durante un breve período en medio de la noche para despertar a las aves y estimular la ingesta de alimento. Además, añadiendo electrolitos y vitaminas a su agua potable para mantenerlos hidratados y asegurar que reciban los nutrientes esenciales para combatir las infecciones.

Soluciones de cuidados de apoyo naturales

En Ralco Nos centramos en proporcionar soluciones naturales para apoyar la salud de las aves de corral. Dos productos clave para ello son:

  • Regano EX Dry – Aceite esencial natural y producto prebiótico utilizado en la alimentación avícola. Durante periodos de exposición controlada, se puede añadir entre 0,5 y 1 libra por tonelada durante 14 días.

  • Avi-Lyte – Un suplemento de vitaminas, probióticos y electrolitos que favorece la hidratación y ayuda a las aves a mantenerse sanas durante periodos difíciles. Puede utilizarse de forma continua en parvadas con problemas o periódicamente como parte de un plan de manejo.

En resumen, la coriza infecciosa representa un gran desafío para los productores avícolas, pero con la combinación adecuada de prevención, detección temprana y cuidados de apoyo, se puede controlar eficazmente. Vigilar de cerca la parvada, vacunar cuando sea posible y utilizar soluciones naturales puede ser fundamental para proteger la producción y el bienestar de las aves.

Regano EX dry feed additive for poultry - packaging

Regano EX Dry- Para tiempos de desafío

Regano EX Dry es el aditivo alimenticio natural más confiable para abordar problemas de salud específicos. Contiene ingredientes patentados. Microfused aceites esenciales blancos de orégano y tomillo y prebiótico Actifibe®.

Más información

Avi-Lyte poultry stress pack with electrolytes and prebiotics - packaging.

Avi-Lyte- Cuando el estrés está presente

Avi-Lyte Es un suplemento natural para aves de corral que hidrata y ayuda a restaurar los nutrientes vitales para facilitar las transiciones.

Más información

Referencias

  1. Manual Merck: Coriza infecciosa

  2. Servicios Avícolas de Michigan: Coriza Infecciosa

  3. Extensión de Penn State: Coriza aviar 

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