Algunas personas ven esta foto y perciben el olor a heno recién cortado. Otras la ven y piensan que probablemente hace 38 grados afuera, que se acerca la lluvia y que necesito recoger el heno rápidamente antes de ir al lago. ¿Te ha pasado?
Sin embargo, incluso con prisas, un almacenamiento adecuado del heno es fundamental para preservar su calidad y cantidad. Sin un almacenamiento apropiado, el riesgo de que se caliente y se eche a perder es casi seguro, y se desperdician tiempo y dinero.
Existen diversos métodos para almacenar heno, ya sea seco, húmedo o picado. Evaluar cada método y sus costos asociados puede ayudar a determinar cuál es el más adecuado para su explotación agrícola.
Cómo almacenar heno seco
Existen cuatro formas principales de almacenar heno seco: en un granero, envuelto en plástico, apilado al aire libre o en John Deere B-Wrap®. Todos los métodos de almacenamiento de heno seco requerirán tiempo adicional para el secado, lo que ayudará a minimizar el contenido de humedad y el deterioro. La regla de oro es empacar el heno al 18% sin conservante, y en cualquier caso superior al 25%, conservante de heno es necesario.
1. Almacenamiento en el granero
Ventajas: Pérdida de materia seca del 2 al 5 %. Excelente calidad del alimento.
Desventajas: Es muy costoso. Construir un granero supone una gran inversión si no se dispone de uno. El espacio para almacenar heno está limitado por el tamaño del granero. La logística puede ser complicada para asegurar que el heno más antiguo se utilice siempre primero. Además, el heno debe transportarse seco, con poca o ninguna humedad, para evitar la combustión espontánea.
CostoGranero y mano de obra
2. Envuelto en plástico
Ventajas: Pérdida de materia seca del 5 al 10 %. Calidad de alimento media.
Desventajas: Más costoso que no envolver las balas. El calor no se disipa bien y tiende a concentrarse en el centro de la bala, lo que provoca que se vuelva marrón. Se produce cierto deterioro debido a la condensación, que genera una capa de moho o limo en la bala. Aplicar plástico requiere mano de obra, tiempo y equipo adicionales.
Costo: Embalaje en línea: $5/fardo, Embalaje individual: $7/fardo
3. Apilar afuera
Ventajas: El método más económico.
Desventajas: Presenta la mayor pérdida de materia seca, entre un 20% y un 60%.
Recomendaciones: Coloque las pacas en pendientes, palés o rocas para que drenen la humedad. Esto ayuda a reducir la pérdida de materia seca. El mejor método es colocar las pacas en una sola línea, separadas entre 90 y 120 cm, orientadas de norte a sur. Evite apilarlas en forma de pirámide al aire libre, ya que esto reduce la transpirabilidad de las pacas. Si necesita apilarlas en forma de pirámide, cúbralas siempre.
Costo: Hilo – $0.70/fardo, Malla de envoltura – $2.50/fardo
4. John Deere B-Wrap
Ventajas: Evita el agua. Simula las condiciones de almacenamiento en establo en el campo y reemplaza la envoltura de malla. Pérdida de materia seca del 2 al 5 %.
Desventajas: Esto añade una cantidad de tiempo considerable a cada ciclo de envoltura de pacas en el campo.
Costo: $8 por fardo. Heno seco
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Heno seco |
Pérdida de materia seca |
Total $/fardo |
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Almacenamiento en granero |
2-5% |
Depende del granero |
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Envoltura de plástico |
5-10% | $5.00 (Envoltura de línea) $7.50 (Envoltorio individual) |
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Apila la pila afuera |
20-60% | $0.70 (Cuerda) $2.50 (Envoltura de red) |
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John Deere B-Wrap |
2-5% | $8.00 |
Cómo almacenar heno húmedo
Existen dos métodos principales para almacenar heno húmedo o ensilado: mediante envoltura plástica en línea o envoltura plástica individual. El ensilado se suele almacenar con un nivel de humedad que oscila entre el 30 % y el 50 %. Los métodos de almacenamiento de heno húmedo suelen minimizar la pérdida de hojas, lo que resulta en una mayor densidad de nutrientes y un heno más apetecible en las balas.
Debido a que el ensilado se almacena con mayor humedad, depende menos de las condiciones climáticas y requiere menos días de secado antes de poder ser empacado. El ensilado debe ser alimentado poco después de sacarlo del plástico, por lo que es importante almacenarlo cerca del lugar donde se alimentará. Debido al contenido variable de humedad, se recomienda usar siempre un conservante de heno con ensilado para asegurar que el heno se seque de manera uniforme y se conserven los nutrientes.
Es importante tener en cuenta que, a diferencia del heno seco, el heno húmedo necesita ser procesado de alguna manera antes de poder ser utilizado como alimento. Debe pasar por una ración totalmente mezclada (TMR) o una trituradora de heno, mientras que el heno seco se puede suministrar directamente desde un alimentador de pacas.
1. Envoltura de plástico para líneas
Ventajas: Es más rápido y se usa menos plástico que envolver individualmente. Además, es más fácil sacar el heno del plástico para alimentar a los animales. No se necesita una prensa para pacas; una lanza para pacas funciona perfectamente.
Desventajas: Requiere la manipulación y eliminación del plástico por cada paca que se utiliza. El heno debe transportarse desde el campo hasta la máquina de envoltura en línea dentro de un día después del empacado. Aproximadamente entre un 5 y un 10 % de pérdida de materia seca. Con este método, la pérdida se acercará más al 10 %, a menos que se produzca un agujero en el plástico. En ese caso, se produce una pérdida tremenda de materia seca en un corto período de tiempo.
Costo: $5 por fardo
2. Envoltura individual de plástico
Ventajas: Es fácil mover las pacas una vez hechas. Son más fáciles de transportar que las de enfardar en línea. El lugar de almacenamiento no es crítico. Las pacas se pueden enfardar en el campo y recoger varios días después.
Desventajas: Se requiere apretar las balas para moverlas y manipularlas sin perforar el plástico. Es tedioso desenvolver cada bala y quitar el plástico. Genera una cantidad considerablemente mayor de residuos plásticos. Este método resultará en una pérdida de materia seca cercana al 5%, a menos que se perfore el plástico. En ese caso, se produce una pérdida tremenda de materia seca en poco tiempo.
Costo: $7.50/fardo
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Heno húmedo |
Pérdida de materia seca |
$/fardo |
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Envoltura de plástico para líneas |
5-10% |
$5.00 (Neto + Plástico) |
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Envoltura individual de plástico |
5-10% |
$7.50 (Neto + Plástico) |
Cómo almacenar heno picado
Existen dos formas principales de almacenar heno picado: en un silo o en sacos. Picar el heno para ensilaje es la forma más rápida de cosecharlo para alimentación animal, aunque requiere equipos como una picadora y camiones para transportar el ensilaje al silo.
Picar el heno es la forma más rápida de cosecharlo, ya que no es necesario esperar tanto tiempo a que se seque. El heno picado también deberá procesarse con una ración total mezclada (TMR) antes de poder ser consumido.
El nivel de humedad del heno picado está entre el 45 y el 55%, por lo que se recomienda utilizar siempre un inoculante. La fermentación puede resultar complicada con este método, y es probable que se produzca una gran pérdida de materia seca sin un inóculo.
1. Bolsa de heno picado
VentajasCon este método, la gestión de la superficie es excelente, lo que se traduce en una menor pérdida de materia seca y una gran calidad del alimento. La densidad de empaque uniforme garantiza la exclusión de oxígeno en toda la bolsa.
Desventajas: Necesitarás equipo de embolsado para almacenarlo de esta manera. Tendrás que lidiar con el plástico a diario para alimentarlo. Requiere un espacio amplio, ya que las bolsas suelen tener un mínimo de 60 metros de largo. Los agujeros en el plástico causados por pájaros o alimañas pueden provocar la aparición de moho y la pérdida de materia seca.
Costo: 2,50 dólares por tonelada por saco.
2. Búnker de heno picado
Ventajas: Mínima pérdida de materia seca. Excelente calidad de alimento. Más fácil de usar que una bolsa.
Desventajas: Hay que tener cuidado con el manejo del heno y con el empaquetado y la cobertura del heno picado en el silo. De lo contrario, se puede producir una gran pérdida de materia seca.
Costo: Entre 1 y 2 dólares por tonelada para la lona, dependiendo del tamaño de la pila.
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