La formulación de dietas con energía neta promete reducir los costos de producción. Cuando se formulan correctamente, las dietas para cerdos con energía neta pueden disminuir los costos de alimentación y aumentar el crecimiento. ¿Suena demasiado bueno para ser verdad? Al comprender mejor el concepto de energía neta, podrá encontrar una forma mejor y más eficiente de alimentar a sus cerdos.
La formulación de dietas basadas en la energía neta se basa en el concepto de minimizar la energía desperdiciada durante la digestión. Si bien esto parece una idea sencilla, la mayoría de las dietas se formulan en función de la energía metabolizable. La energía metabolizable no considera la energía que se quema o se pierde durante la digestión. La energía neta asigna a los componentes del alimento un valor energético que corresponde a la energía disponible para que el animal la utilice en la producción después de la digestión.
“La energía neta es un enfoque diferente para formular dietas”, dice el Dr. Russell Fent, Director del Grupo Técnico de Cerdos en Ralco Fent explica que centrarse en la energía neta es lo opuesto a la dieta Atkins, rica en proteínas y baja en carbohidratos. «El objetivo de una fórmula de energía neta es el aumento de peso, no la pérdida. Para que los cerdos ganen masa muscular magra se requiere una utilización eficiente de la energía, aminoácidos fáciles de digerir y evitar el exceso de proteínas».
Ralco El objetivo es impulsar una mejor conversión de nutrientes, asegurando que más insumos se conviertan en producción. “Llamamos a nuestro enfoque patentado para la elaboración de dietas para cerdos EnMAX®. Dentro EnMAX“Utilizamos diversas herramientas para maximizar la energía neta del alimento, minimizando la energía que se desperdicia durante el proceso de digestión”, explicó Fent.
Durante el desarrollo de EnMAX,Ralco exploraron, investigaron y perfeccionaron muchos componentes de los alimentos balanceados que les permiten aprovechar el concepto de energía neta. Una forma de impulsar la eficiencia de la energía neta es aprovechar el poder de los aminoácidos purificados. Los aminoácidos purificados logran esto sin la energía desperdiciada y el estrés digestivo que conlleva el exceso de harina de soja. Respaldada por más de 15 años de investigación, la mezcla patentada de aminoácidos purificados en EnMAX Desbloquea la capacidad del cerdo para aprovechar al máximo la energía que aporta el maíz a su producción. El aumento de energía en la dieta gracias a una mayor cantidad de maíz también reduce la necesidad de altos niveles de grasa suplementaria.
“La idea de energía neta se convierte en realidad al construir una ración a partir de una mezcla de aminoácidos purificados. Cuanto más entendamos la relación entre los aminoácidos purificados y la absorción de energía, más podremos avanzar en las dietas de energía neta”, Dr. Jim Hedges, Asesor Técnico Senior de Porcinos para Ralco. “EnMAX Es el resultado de años de investigación, ciencia y conocimiento.”
Hedges explica que para una óptima ganancia de peso se requieren aminoácidos esenciales y purificados, no proteínas. “Una proteína cruda, como la harina de soja, contiene hasta 20 aminoácidos. La mayoría de ellos están en cantidades muy superiores a las que el cerdo necesita. Los cerdos desperdician bastante energía descomponiendo el exceso de aminoácidos que sí necesitan, lo que también provoca que consuman más agua para excretar el exceso de nitrógeno.
“Mientras que los aminoácidos purificados, como la lisina, proporcionan a los cerdos un aminoácido esencial que se absorbe rápidamente y puede satisfacer más fácilmente sus necesidades nutricionales diarias”, afirma Hedges.
Al comparar EnMAX dietas para más de 100 dietas comerciales para cerdos,Ralco’s EnMAX Las dietas redujeron la harina de soja en un promedio del 28 por ciento. Se sustituyó la harina de soja por maíz, lo que contribuyó a crear una dieta de menor costo que aportó más energía neta para mejorar la eficiencia de la producción.
Una comparación en una granja con 6.000 cabezas ilustró el valor de EnMAX formulaciones de dietas de energía neta. En esta granja comercial, cada dos establos en un sitio de 6 establos fueron alimentados con un programa de alimentación competitivo o Ralco’s EnMAX nutrición porcina. EnMAX Las dietas dieron como resultado una reducción en el uso de harina de soja y grasas, a la vez que requerían un menor consumo de agua.
EnMAX dietas:
Disminuir la harina de soja en un 39 por ciento
Reduzca el consumo de grasas suplementarias en un 27 por ciento.
Aumentar la ingesta de alimento en un 5,5 por ciento
Aumentar la ganancia diaria promedio en un 9,4 por ciento.
Reduzca el consumo de agua en un 12 por ciento.
Mejora la relación alimento:ganancia en un 3,8 por ciento.
Reducir los costos de alimentación
Reduzca el desperdicio de energía y combata el estrés por calor.
La energía que se desperdicia durante la digestión se conoce como incremento de calor. El incremento de calor es el resultado de la energía innecesaria que se “quema” durante el proceso digestivo. Porque EnMAX Las dietas bajas en proteínas reducen el aumento de temperatura y permiten una digestión más fresca en el animal. «Los cerdos ya tienen dificultades para mantenerse frescos. Una dieta baja en proteínas reduce el desperdicio en la producción. También reduce el calor corporal generado durante la digestión de la harina de soja. En verano, esto puede tener un gran impacto en el consumo de alimento», explica Hedges.
Disminuir la proteína para reducir los desechos y conservar los recursos.
Las raciones de alimento con menor contenido proteico reducen más que solo los costos de alimentación. Por cada 1 por ciento de reducción de proteína cruda en una ración de alimento, las investigaciones muestran lo siguiente:
5 por ciento menos de estiércol
10 por ciento menos de nitrógeno en el estiércol
10 por ciento menos de amoníaco
12 por ciento menos de agua consumida por cerdo
“Al repensar la conversión de nutrientes y reducir el desperdicio de energía, EnMAX “Las dietas con energía neta no solo ahorran a los productores gracias a la reducción de los costes de alimentación, sino que también ahorran en la gestión del estiércol y contribuyen a la conservación de los recursos”, afirma Hedges.EnMAX y la formulación de energía neta prometen un enfoque nutricional verdaderamente diseñado para impulsar y optimizar un rendimiento eficiente.”
Para obtener más información sobre cómo un personalizado, EnMAX Un programa de dieta con energía neta puede reducir los costos de alimentación y aumentar la ganancia general de peso. contacta con un Ralco representante o llame al +593 99 546 8381.
Acerca de Ralco
Ralco Es una empresa multinacional familiar de tercera generación con distribución en más de 40 países. Ralco es un proveedor líder mundial de soluciones naturales para maximizar la conversión de nutrientes tanto en plantas como en animales. Obtenga más información en https://ralcolatinoamerica.com/.