Shelly Tiede, Nutricionista Porcina Senior
No todas las plantas de alimentos balanceados son iguales. Conocer las capacidades y limitaciones de su fábrica puede ayudarle a garantizar que lo que está previsto en su plan llegue realmente a sus cerdos.
¿Por dónde empezar con su plan de nutrición porcina?
Generalmente hacemos algunas preguntas para comprender su punto de partida.
1. ¿Cuáles son las capacidades de su planta de laminación?
Si su molino añade manualmente las vitaminas y oligoelementos (VTM) a una mezcla base, quizás sea mejor optar por una mezcla base (con solo maíz y harina de soja como ingredientes adicionales) para obtener una mezcla más precisa para su ganado. Esto también podría ahorrarle tiempo y mano de obra. Conocer las capacidades de su molino facilita la creación de un plan de alimentación adecuado.
2. ¿Cuántas fases puede alimentar?
Si la fábrica no puede suministrar la cantidad mínima de alimento necesaria para cada fase, ¿qué soluciones —como pellets o refinamientos económicos— podemos utilizar para alimentar al rebaño?
Para que una dieta sea efectiva, debe ser viable para la explotación. La cría de cerdos hoy en día es todo un arte, por lo que cualquier variación en el alimento debe tenerse en cuenta, ya que un gasto excesivo o insuficiente puede provocar variaciones en los cerdos.
Identificando sus necesidades: desde la etapa inicial hasta el engorde.
Un buen comienzo para los lechones es fundamental para su éxito. En una zona de cría, la diarrea suele ser un claro indicio de falta de nutrición. La variabilidad general en la zona de cría o un elevado número de lechones rezagados también pueden indicar problemas de alimentación.
La clave está en analizar el descarte general o incluso la variabilidad en la operación de engorde. Si bien los cerdos más grandes no sufrirán problemas por recibir un aporte nutricional adicional, los cerdos pequeños y medianos sí pueden tener dificultades. Si no se les alimenta correctamente y carecen de algunos nutrientes esenciales, el productor suele observar mordeduras de cola o necrosis de las orejas, como consecuencia de una nutrición insuficiente.
La capacidad de la fábrica para producir la dieta equilibrada será fundamental para alimentar con éxito a sus cerdos. Toda la ciencia e investigación del mundo no le llevarán a la meta si no se puede implementar un plan.