La nutrición mineral es fundamental para el rendimiento de las vacas y sus terneros, así como para la temporada de cría, ya que puede influir en la producción de leche, la fertilidad y la inmunidad.
Sin embargo, la mayoría de los suplementos minerales no dan en el clavo debido a niveles y proporciones inadecuados. No tienen en cuenta los niveles de minerales del forraje ni la biodisponibilidad de los mismos. mineral al animal.
El muestreo de forraje puede ser engañoso.
Digamos que esta primavera realizas un muestreo de forraje en tu pastizal. Los resultados indican que los niveles de magnesio son adecuados, por lo que decides no suplementar con minerales a tu rebaño.
Resulta que solo el 15% del magnesio presente en ese forraje está disponible para el animal. Los minerales pueden quedar atrapados en el forraje y pasar por el organismo sin ser utilizados. Por lo tanto, sus vacas están al borde de sufrir una deficiencia de magnesio.
Peor aún, el exceso de potasio en los exuberantes forrajes de primavera interfiere aún más con la absorción de magnesio en la vaca. Ahora, sus vacas corren el riesgo de sufrir una grave deficiencia de magnesio, lo que provoca tetania de los pastos.
No sirve cualquier mineral.
Además de la disponibilidad de forraje, la fuente de minerales también es importante.
Por ejemplo, si oligoelementosAl igual que ocurre con el zinc (Zn) y el cobre (Cu), si se obtienen de fuentes incorrectas, sus propiedades antimicrobianas afectarán negativamente a la población microbiana del rumen. El rumen está compuesto por más de un billón de microorganismos. Las propiedades antimicrobianas y los microorganismos no son compatibles.
En cambio, el zinc y el cobre deben descomponerse más tarde en el tracto digestivo, evitando así el rumen y minimizando la actividad antimicrobiana, a la vez que aumentan su biodisponibilidad para el animal. Un proceso complicado, ¿verdad?
¿Qué minerales influyen en la reproducción de los bovinos de producción?
Los oligoelementos macro y micro, incluidos el fósforo, el cobre, el manganeso, el zinc y el selenio, desempeñan un papel vital en la reproducción de la vaca y el ternero.
Según la Universidad Estatal de Oklahoma, los siguientes minerales deben ser monitoreados y suplementados para la reproducción.
Fósforo El fósforo es un macromineral y un componente principal de la estructura ósea, pero también desempeña un papel importante en el crecimiento celular, la utilización de energía y la estructura de la membrana celular. Las deficiencias de fósforo en los bovinos de producción se manifiestan con huesos débiles y quebradizos, infertilidad, menor consumo y eficiencia alimenticia y menor producción de leche.
Manganeso Es un oligoelemento esencial para el crecimiento óseo y la fertilidad en las vacas. Entre los signos de deficiencia se incluyen anomalías esqueléticas en los bovinos de producción joven, como rigidez, patas torcidas y menor resistencia ósea. Otro indicador es el bajo rendimiento reproductivo, con abortos, mortinatos y bajo peso al nacer.
Cobre El cobre es un oligoelemento importante y un cofactor en muchos sistemas enzimáticos, incluidos los que intervienen en la absorción de hierro, el metabolismo del tejido conectivo y la función inmunitaria. Los signos de deficiencia de cobre en los bovinos de producción incluyen anemia, menor tasa de crecimiento, pelaje opaco y áspero, diarrea, menor fertilidad, mayor incidencia de úlceras en el abomaso de los terneros recién nacidos y mayor incidencia de infecciones bacterianas.
Zinc y selenio Ambos son necesarios para procesos enzimáticos específicos en la vaca y desempeñan un papel importante en la reproducción. Las deficiencias de zinc incluyen un menor crecimiento testicular, pezuñas hinchadas y agrietadas, lesiones cutáneas, cicatrización lenta de heridas y menor fertilidad en vacas y toros. Las deficiencias de selenio incluyen la enfermedad del músculo blanco, fallos reproductivos, mayor incidencia de retención de placenta, mayor mortalidad de terneros y menor peso al destete.
Se recomienda que se les dé a las vacas un mineral bien equilibrado durante todo el año. Como mínimo, mineralDebe administrarse a las vacas 30 días antes del parto y hasta la época de reproducción. Consulte siempre con un nutricionista antes de implementar un nuevo programa de suplementos minerales.
No olvides los minerales para tus terneros.
A menudo, los ganaderos creen que los minerales son solo para las vacas. Sin embargo, los terneros comienzan a consumir minerales a partir de los dos meses de edad, por lo que esto debe tenerse en cuenta en las mediciones de ingesta.
“Los terneros de 2 a 5 meses de edad necesitan minerales”, dijo el Dr. Jeff Hill, nutricionista de rumiantes para Ralco“Un suplemento mineral bien equilibrado y formulado correctamente es bueno para el sistema inmunológico del ternero y, de hecho, ayuda a prepararlo para el estrés del destete.”
Diferencias en oligoelementos y terneros
Las tres fuentes más comunes de oligoelementos son los orgánicos, los sulfatos y los hidroxicloruros. Los oligoelementos son micronutrientes como el zinc, el cobre, el selenio, el manganeso, etc.
Los oligoelementos sulfatados tienden a ser muy solubles en agua, lo que permite que se descompongan en el rumen y provoquen actividad antimicrobiana. Esto puede afectar la digestibilidad del forraje, la producción de energía, la condición corporal, el rendimiento y más.
El hidroxicloruro y los oligoelementos orgánicos poseen estructuras de enlace únicas que dificultan su descomposición por los microbios del rumen o su disolución en el líquido ruminal. De esta forma, evitan el rumen y son absorbidos preferentemente por el animal.
Además, los sulfatos y los minerales orgánicos tienden a no ser tan apetecibles para los terneros, lo que resulta en una menor ingesta o en que los eviten.
Las investigaciones demuestran que si a los terneros se les ofrece la opción de elegir entre mezclas minerales idénticas en todo excepto en los oligoelementos, optarán por fuentes de menor solubilidad, como el hidroxicloruro y los oligoelementos orgánicos. Esto se debe a que los minerales solubles, como los sulfatos, reaccionan con la saliva, produciendo un sabor metálico que a los animales no les agrada, a diferencia del hidroxicloruro y los oligoelementos orgánicos.
Como mencionó el Dr. Hill, se recomienda que los terneros consuman minerales entre los 2 y los 5 meses de edad, y que se tengan en cuenta sus necesidades y preferencias al seleccionar el mineral. Siempre consulte con un nutricionista de rumiantes antes de implementar un programa de suplementación mineral.
En resumen, el tema de los minerales no tiene por qué ser complicado. Permítanos ayudarle a construir un diseño personalizado. Rumatec Programa de suplementación mineral específico para su rancho y la disponibilidad de forraje, con minerales de origen adecuado para el éxito reproductivo de su rebaño.
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