Ralco anunció hoy que, en un ensayo realizado en la Universidad Estatal de Dakota del Sur, un producto de aceite esencial natural a base de plantas, Regano® EX, mejor rendimiento de crecimiento y calidad de la carne cuando los pollos de engorde se enfrentaban a un desafío de enfermedad de coccidiosis. El ensayo comparó Regano EX al programa estándar de coccidiostáticos y antibióticos.
El ensayo trató pollos de engorde desafiados con coccidiosis con un programa estándar de coccidiostáticos y antibióticos y Regano EX, una alternativa natural. Pájaros alimentados Regano EX tenían pesos corporales significativamente mayores que las aves de control y pesos similares a las aves alimentadas con el programa de coccidiostáticos y antibióticos. Además, las aves alimentadas Regano EX presentaron una oxidación lipídica reducida en comparación con las aves que no recibieron suplementos. “Estos hallazgos tienen el potencial de impactar positivamente en la industria al extender la vida útil de los pollos de engorde de una manera que se mantiene natural y satisface las necesidades del productor y del consumidor”, dijo el Dr. Bob Stock. Ralco Director de Investigación y Desarrollo para la Ciencia Avícola.
“La investigación relacionada con muchos productos de aceites esenciales ha sido variable, inconsistente y, a veces, inconclusa, pero al estar en este espacio durante más de una década, estamos demostrando que se pueden obtener resultados consistentes y repetibles con Regano EX—dice Stock. Regano EX adopta un enfoque innovador al utilizar un proceso patentado para crear aceites esenciales Microfused® lo que aumenta la eficacia de los aceites. «El proceso de microfusión no solo aporta estabilidad y prolonga la vida útil de los aceites, sino que también ofrece protección para que puedan incorporarse a un proceso de producción ya existente», afirma Stock.
La presión de los consumidores por productos cárnicos sin antibióticos ha impulsado la investigación en el área de alternativas a los antibióticos, incluidos los aceites esenciales. Las ventas de antibióticos para pollos, por ejemplo, se redujeron en un 47%, según un informe de la FDA de 2017, una disminución drástica que probablemente esté relacionada con el cambio de la industria, impulsado por los consumidores, hacia la producción sin antibióticos.
Acerca de Ralco
Ralco Es una empresa multinacional familiar de tercera generación con distribución en más de 20 países. Ralco es un proveedor líder mundial de nutrición animal, productos para la salud animal y tecnologías para el mejoramiento de cultivos que dan soporte a amplios segmentos de las industrias ganadera, avícola, acuícola y agrícola. Obtenga más información en https://ralcolatinoamerica.com/.
Referencias: Tauer, SK, JP Holt, KR Underwood, CL Levesque y RC Thaler. (2019). Rendimiento, histología y calidad de la carne de pollos de engorde infectados con coccidiosis y alimentados con aceites esenciales. Meat and Muscle Biology 3:13-21. doi:10.22175/mmb2018.07.0019.
Penrod, Emma. (11 de enero de 2019). Las ventas de antibióticos para pollos, por ejemplo, se redujeron casi a la mitad, según el informe de la FDA. WATTAgNet.com. Recuperado de URL https://www.wattagnet.com/articles/36574-fda-reports-steep-decline-in-antibiotic-sales-for-animal-feed.
Informe resumido de 2017 sobre antimicrobianos vendidos o distribuidos para su uso en animales destinados a la producción de alimentos. (diciembre de 2018). FDA.gov. Recuperado de URL https://www.fda.gov/downloads/ForIndustry/UserFees/AnimalDrugUserFeeActADUFA/UCM628538.pdf.